Josef Lechner jun. arbeitet seit vielen Jahren im elterlichen Betrieb. Nach seiner Lehre zum Bäcker und einigen Jahren Berufserfahrung schloß er im vergangenen Jahr seine Ausbildung zum Bäckermeister ab. Aufgrund seiner vielschichtigen Ausbildung bringt er viele neue Ideen in unseren Traditionsbetrieb ein!
Josef Lechner sen. - Bäcker- und Konditormeister
Josef Lechner sen. hat vor 30 Jahren unseren Traditionsbetrieb übernommen und ihn fortgeführt. Er kann dabei auf eine mehr als 30jährige Berufserfahrung zurückblicken. Der Schwerpunkt seiner Tätigkeit liegt in der Konditorei.
Monika Lechner - Leiter Verkauf
Monika Lechner arbeitet schon seit dem Jahr 1972 in unserer Bäckerei und kennt die Abläufe genau. Sie koordiniert den Ein- und Verkauf und ist Ansprechpartner für unsere Kunden. Nebenbei ist sie auch Verkäuferin in unserem Hauptgeschäft in Hammerau. Bei Monika Lechner laufen die Fäden zusammen - sie ist das Bindeglied zwischen Produktion und Verkauf.
Unser Team 
